【“藕”遇盛夏#宁波老张泥中掘金#】8月7日，奉化区西坞街道尚桥头村的荷田里，“全副武装”的村民老张正在挖藕。

2000年，他在尚桥头村承包水田开始种植莲藕。此后，荷田面积逐年扩大，他也逐渐成长为当地的“金牌挖藕人”。每年7月到次年5月都是他的挖藕期。“夏藕鲜嫩，口感比秋冬季产的藕更脆。”上周末以来，他每天凌晨2点赶到荷田挖藕，中午12点前收工。（甬派） #梓渝立秋空降超话#http://t.cn/A6svKq0B