成都青羊区有条老街,街上树木参天,店铺林立,行人偶尔路过,时光静静悄悄。老街尽头立着一棵年余150多岁的银杏树,树下有家略显低调的甜品店,正是我们这次探访的目的地小懒桔。小懒桔开业于2015年,到今年9月将会走过第十个年头。主理人桔子从日本烘焙学校学成归来,为了完成餐饮梦想,开了这家店。十年来的烘焙市场经历了很多变化,而小懒桔屹立在此,在银杏叶的庇护下见证着岁月变迁。
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