讲讲酸梅汤。
天热了,满大街都在卖酸梅汤,酸酸甜甜确实解渴,但喝不对,可能越喝越难受!
酸甘化阴是没错:出汗多,伤津液,酸梅汤确实能帮你补津液。
但乌梅不光是生津的!
它有个隐藏技能:交通心肾,引火下行。
啥意思?
就是能把上面乱窜的“虚火”拽下来。
所以,上热下寒的人注意了!
上面口干舌燥嗓子疼,下面肚子凉脚冰凉。
这种寒热错杂的体质就很适合喝酸梅汤,但是记得喝温的,最好加点肉桂,一到两克左右就可以了,帮乌梅把火引下去暖暖脚。
如果是脾胃虚寒的朋友需要注意,乌梅收敛刺激胃酸,可以少喝点。
酸梅汤配方:乌梅6克,山楂6克,肉桂1克,甘草6克,冰糖适量。
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发布于 重庆
