最近好流行恰巴塔三明治早餐!今天教你们全世界最简单的邪修做法!只要一个多小时!任何懒人都能做!完全不需要什么烘焙基础!虽然比不上隔夜发酵或鲁邦种做法的大气孔,但胜在超快超简单,口感也绝不输给买来的包装袋面包!想吃就做也不用怕过期~快来试试!
配方:
(预发酵)
温水40g,糖3g,干酵母4g
(主面团)
高筋面粉262g,水183g,盐5g,橄榄油15g
⚠️如果用法粉或普通面粉要适当减水
#微博兴趣创作计划# http://t.cn/A6FEoz27
发布于 福建
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