超哥，海南的美食清单已经列好啦，就等你有空来解锁——这里的味道藏着阳光和海风的气息，关键是大多不辣，完全不用担心吃不了辣的小顾虑～

先试试椰子船吧，糯米吸饱椰汁的清甜，挖一勺连带着椰肉一起吃，满口都是热带的温柔；椰子鸡更是灵魂，文昌鸡的嫩和椰汤的鲜碰撞，蘸上小青桔和沙姜调的蘸料，清爽到想把汤都喝光。要是想尝点鲜，辣炒和乐蟹可以让店家少放辣，蟹肉的鲜甜混着酱汁，配一碗海南粉刚好——细软的米粉裹着秘制卤汁，撒上花生、牛肉干、酸笋，一口下去香得层次分明。

午后热了？来碗清补凉解解暑，椰奶打底，堆满红豆、绿豆、薏米、芋圆，再刨上冰沙，凉丝丝甜滋滋；或者试试鸡屎藤粑仔，别看名字特别，滑溜溜的粑仔混着红糖姜糖水，暖乎乎的很舒服。

正餐还能选东山羊，肉质紧实不膻，蘸料里带点海南黄灯笼的微酸，提鲜不呛口；嘉积鸭皮脆肉嫩，配蒜醋汁解腻刚好。小吃的话，陵水酸粉比海南粉多了海鲜的鲜，抱罗粉的汤头更浓郁，后安粉里的小肠和瘦肉炖得软烂，嗦粉喝汤暖到胃里。

还有黎家竹筒饭，糯米混着腊肉香，带着竹子的清苦；苗族五色饭用植物染色，颜值高又清香。甜点必须安排椰子八宝饭和椰子糕，糯米裹着椰丝和果脯，甜而不腻；椰汁板兰糕带着淡淡的草木香，Q弹爽口。

对了，胆子大可以试试陵水沙虫，白灼后蘸蒜蓉酱，脆嫩得像小海鲜，是当地人才懂的鲜。从早吃到晚，每一口都是海南的专属味道，阳光、沙滩、美食都备好，就等超哥来打卡啦～

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