#9斤270元可放五十年不坏的猪膘肉#
以前大学同学有一位是摩梭人
只知道他们是走婚[笑cry]
没听说过他分享好吃的
每个地区都有腌肉熏肉的传统
不管赋予了多少文化价值比如尊重客人、节日庆祝
本质还是旧社会没法保存鲜肉退求其次加盐降低水分保存食物以备不时之需
虽然独特的风味确实好吃😋
我就爱吃腊排骨、风吹肉
但是不新鲜的肉还是少吃
加盐腌制过的会有亚硝酸盐
分享自：金平拍守艺人
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