最幸福不过夏天午后一口冰凉的慕斯蛋糕呀😌今天这款蛋糕适合小姐妹的下午茶聚会，没有高难度打发，搅一搅冻一冻就能成👌不过要注意的是，要买无籽而且皮可以直接吃的葡萄哦🍇
📍食材：
🍇葡萄果酱：无籽葡萄300克，柠檬汁15克，玉米淀粉5克
🧈黄油蛋糕底：中筋面粉40克，玉米淀粉10克，细砂糖10克，泡打粉1克，黄油15克，全蛋液20克
🍰葡萄乌龙慕斯：乌龙茶叶8克，牛奶180克，细砂糖30克，奶油奶酪200克，吉利丁片20克，淡奶油180克，葡萄果酱75克

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