茶理熊看星星
25-08-03 09:22 微博认证:美食博主 超话粉丝钻咖(邵子恒超话)

今天的面包是妥妥的高颜值好味道😋在经典的菠萝包基础上加入酸酸甜甜的甜杏酱,清新果香刚好中和了黄油酥皮的甜腻,是小朋友也会很爱的味道🥰
📍食材:
🍯甜杏酱:
甜杏100克,细砂糖20克,柠檬汁5克
🥯面包体:
高筋面粉200克,鸡蛋35克,酸奶100克,冰块15克,细砂糖20克,鲜酵母6克,盐1克,黄油20克
🧈菠萝酥皮:
黄油40克,糖粉20克,全蛋液25克,低筋面粉80克,奶粉15克

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发布于 山东