时隔很多很多年,又吃到了烤毛鸡蛋。
现在烤毛鸡蛋似乎也在标准化,店家标注毛鸡蛋都是生长期 18 天,介于鸡蛋和小鸡之间的一个状态(和软壳蟹的感觉差不多)。
小时候吃过的烤毛蛋更接近小鸡,现在吃的更接近鸡蛋。味道挺好,但应该有很多人不敢吃吧。
还点了小炒鸡杂、辣炒花蛤和炒豆芽,组成今日晚餐。#小泽吃饭联播#
发布于 北京
