茶理熊看星星
25-08-02 09:03 微博认证:美食博主 超话粉丝钻咖(邵子恒超话)

自制美食≯焦糖榛子巧克力吐司
配方450g吐司盒一个:
高筋面粉 210g
水 100g 波兰种 100g
白砂糖 30g 红糖 10g
鸡蛋 1个 盐 3g 黄油25g
巧克力榛子杏仁馅:
鸡蛋1个 白砂糖35g 杏仁粉 10g
榛子酱(简简厨房推荐的法芙娜 不甜)10g
玉米油 14g 可可粉 5g
玉米淀粉 4g巧克力 10g
巧克力100g:牛奶34g
用不完哈哈
but用了多少不太能把握我
剩下的抹面包吃吧略

焦糖榛子:
白砂糖40g 水9g
榛子熟的 75g
全程小火!!!
1.白砂糖和水加热到冒大泡泡,加入榛子
2.小火翻炒
3.榛子会表面先反砂再变成焦糖色

cr. http://t.cn/A6FNVx2j

发布于 山东