今天用一个视频和大家聊聊白酒，避雷关于白酒的三大谣言！
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①酱香型白酒就是最好的？
不对！香型并非品质高低的划分标准，不同香型的白酒，工艺本身差异较大，只能说各有所长。当前白酒消费市场中，占比70%以上其实是浓香型，而不是酱香型
②白酒口味都很单一，只有辛辣味？
不对！白酒作为中国第一大酒种，香味物质都是来自于自身发酵产生，口感层次丰富，值得细细品味。比如单粮浓香，是只以纯高粱为原料，相较多粮风格更加绵柔
③白酒一定越高度越好？
不对！满足个人味蕾的就是“好”酒，可以从香气、口感、回味、个人喜好等方面综合评判。不过只有工艺和技术水准都非常好白酒品牌才能做出好的低度酒，否则降度破坏风味平衡，就会出现大家常说的“水味”
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还是那句话，白酒作为中国第一大烈酒，工艺其实完全不输世界其他烈酒，有很多值得细品的风味，希望大家可以感受到其中的乐趣，喝的少一点，但喝的好一点~

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