昨儿晚上炖上一锅番茄牛腩去水裹泡温泉了～好久好久没有泡汤了！！爽！！
煲汤模式2小时，保温11个小时。今天中午回到家，满屋都是香味！
土豆切块，把番茄牛腩转移到砂锅，放土豆进去再炖20分钟左右。转大火收汁。电饭煲洗干净焖上大米饭。再炒一个腊肉炒韭苔。
时间刚好，两边同时出餐，我真是太聪明了嘿嘿[笑而不语]

分享一下番茄牛腩的教程：
▪️食材：
大番茄4个 | 圣女果1盒 | 新疆番茄罐头1罐
牛腩400g | 洋葱半个 | 大葱1个 | 生姜5片
干辣椒 | 花椒 | 八角 | 香叶 | 桂皮

1️⃣牛腩切块 ，冷水下锅焯水后捞出。
起锅烧油，下牛肉块炒出焦黄色，下切好的洋葱、葱段、姜片 、花椒、八角、干辣椒，一同炒香。

2️⃣大番茄切十字刀，热水烫一下过冷水，轻松去皮～
小番茄热水烫开皮，放冰水，去皮。
大小番茄改刀，倒入锅中同牛肉一同翻炒出汁水后，加入番茄罐头。

3️⃣将食材转移到电饭煲。
加入白糖、盐、老抽、生抽、豆瓣酱。
倒入开水，没过肉。选择煲汤或炖煮模式。
炖煮2小时，自动转保温，焖过夜。

4️⃣吃之前转移到砂锅里，土豆切块，煮20分钟，大火收汁。加盐糖味精调味。
切一些葱花香菜，可以根据自己需求放～
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