🎃救命！被问爆的南瓜乳酪贝果教程！一口沦陷太绝了！
宝子们！挖到宝了😭 这个会 “卖萌” 的南瓜乳酪贝果，一口咬下去直接封神！奶香浓郁到上头，全家抢着吃，手慢无！！！
✨材料准备超简单
▫️贝果面团：高粉 500g | 糖 40g | 冰镇熟南瓜 200g | 冰牛奶 180g | 干酵母 6g | 盐 6g | 黄油 40g
▫️南瓜乳酪馅：南瓜泥 400g | 炼乳 40g | 糖 40g | 奶粉 20g | 黄油 20g | 奶油奶酪 120g
💡保姆级教程来咯
1️⃣ 面团魔法：所有面团材料丢进厨师机，低速搅成团，能拉出粗膜就超棒！保鲜膜包好，室温醒发 40 分钟，静静等它 “长大”～
2️⃣ 内馅暴击：趁面团休息，把馅料材料全倒进锅，小火慢慢熬，边熬边搅，浓稠能抱团就关火！冷藏备用，奶香直接拉满～
3️⃣ 造型暴击：面团戳洞不回缩就是发酵成功！分成 12 份揉圆，松弛 15 分钟。擀成饼包满馅，用粗棉线十字交叉五花大绑🎀 超萌造型轻松拿捏！
4️⃣ 最后冲刺：二次发酵至 1.5 倍大，冷水下锅煮 40 秒（每面 20 秒），烤箱上火 220 度🔥 下火 190 度，15 分钟 ，出炉刷牛奶撒杏仁，颜值口感双巅峰！
🌟一口下去，贝果表皮韧劲十足，内里柔软细腻，南瓜乳酪馅奶香浓郁在嘴里化开，层次感直接炸裂！早餐下午茶来一个，幸福感爆棚💥

cr.嘎嘎有点馋 http://t.cn/A6FKIOFs