宝子们❗️今天挖到个巨省时间的菠萝包配方❗️不用二次发酵，手残党也能轻松复刻，烤出来个个爆皮流心，香到邻居来敲门～​
🍋‍🟩🍋‍🟩【配方与步骤】：
🍇面包体：80克/份(16份)
高粉640g、牛奶330g、全蛋液110g、细砂糖60g、黄油77g、盐7g、奶粉26g、酵母7g；
🍒酥皮：35克/份（16份）
黄油100克、糖粉100克、低粉200克；
🥥奶油打发：淡奶油200ml、10g白砂糖
🥑🥑🥑烤箱提前预热，
风炉模式：上下火，165度，20分钟；
平炉模式：上火190，下火180，20分钟。
🍐🍐🍐🍐
刚出炉的菠萝包太绝了❗️酥皮像饼干一样酥脆，一捏就掉渣，松软面包体裹着冰凉奶油，三重口感在嘴里炸开，甜而不腻，幸福感直接拉满❗️
新手也能一次成功，快收藏起来试试❗️做好记得交作业呀～​

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