#微博辟谣# 【#鸡蛋储存前要清洗吗# ？】自己买回家的鸡蛋在储存前不需要额外进行清洗，清洗反而会破坏鸡蛋的天然保护层，加速变质并增加食品安全风险。与其清洗，不如吃的时候注意将鸡蛋做熟透再吃，同时避免交叉污染。#实锤来了# @光明网 @微博辟谣 http://t.cn/A6F6j6hn _新浪新闻

科学辟谣

25-07-31 09:40 微博认证：中国科协科学辟谣平台官方微博

#微博辟谣# 【#鸡蛋储存前要清洗吗# ？】自己买回家的鸡蛋在储存前不需要额外进行清洗，清洗反而会破坏鸡蛋的天然保护层，加速变质并增加食品安全风险。与其清洗，不如吃的时候注意将鸡蛋做熟透再吃，同时避免交叉污染。#实锤来了# @光明网 @微博辟谣 http://t.cn/A6F6j6hn