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跨越山海的相聚！加泰罗尼亚把全球Top1餐厅搬来北京了！🍷✨

昨晚受邀参加了一场堪称艺术品的晚宴🥂加泰罗尼亚旅游局携手2024“全球50佳餐厅”榜首Disfrutar餐厅，呈现了Grand Tour of Catalonia的味觉巡礼。

这场跨越山海的晚宴，每一道菜都如同一场旅行，Disfrutar主厨爱德华•夏特鲁奇先生（Eduard Xatruch）从传统食材到创新演绎，向我们讲述了最佳餐厅是如何在惊艳味蕾的同时，又延续了加泰罗尼亚的风土人情，这片美丽富饶的土地带给他们丰富的精神滋养和源源不断的灵感创意✨

通过盘中的艺术，我也仿佛瞬间穿越到西班牙的不同角落，感受阳光、海风、山林的气息😍

刚荣膺“2025世界美食之地”的加泰罗尼亚，此行远不止是美食推介，它用风味作语言，铺展了一场穿越自然与文化的深度对话。

去了六次西班牙，也曾到访过两次加泰罗尼亚，我依然对这片世界美食之地心向往之！美食是解码世界的钥匙，越来越多追求丰富深度体验的中国游客，也会在旅行时将感受美食文化放入心愿清单🧾

而我的旅行清单，也又一次被加泰罗尼亚塞满了！✈️

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