做这个面包的时候就会想到我妈在窗前织毛衣~当然,面包也是给她吃的!给她神还原一下!这个面包看着好像很复杂,但是整形其实非常简单!只需要一个六寸蛋糕模具!不需要用刀切开,手撕着吃更美味!
高筋粉:200g
细砂糖:25g
海盐:2g
鲜酵母:8g
(酵母粉:3g)
冰牛奶:130g
淡奶油:20g
黄油:15g
肉松:适量
模具:6寸活底模具
平炉烘烤
上火:160°C
下火:180°C
时间:25mins
cr.汉堡麻麻的烘焙日记 http://t.cn/A6FVQOgT
发布于 山东
