#日常的路人a#
北京的烤鸭吧,怎么说,因为我对味道不敏感,就说宴请环境质量的感受吧。注意,北京的店,同一品牌不同位置的店感觉差别也很大。
【第一档】 有钱,环境好,拍照好看,感觉特别有面子,均价基本在300/人。一般是宴请考虑的,好不好吃因人而异
王府海棠(位置好找,王府中环上,烤鸭盒子最出名) 、大董(王府井店,就那样吧,大董名气大嘛)、晟永兴(三里屯店,黑珍珠,位置需要预定,好不好吃因人而异环境也就那样,如果带着外地朋友吃烤鸭,就不要考虑这里了,一般人不知道,性价比低)
【第二档】 价格实惠,环境一般,口味可以,名声大
全聚德(和平门店、前门店都行,老字号了,我觉得味道一般,但是名声大啊,来北京吃烤鸭了,不得去个全聚德啊)
四季民福
二环里的都差不多,王府井的比较好找,都是排大队,味道人流量大的都差不多,不要去人流量少的店,不好吃。故宫店有景观位,很难拿到,那是是花小钱装大B的位置。
【第三档】 稍微高档点,一般在大商场,或者地标位置,拍照好看的,均价150-200/人
拾玖(双井店,虽然烤鸭很出名,但是他家比较有特色的是大鱼头泡油条...你品...),新拾玖(CBD店,晚上风景好),提督(三里屯和北京坊都有,属于略贵一点,但是逼格比较高的),小大董
那么问题来了,像我这样的【普通人】日常吃烤鸭吃什么呢,大鸭梨,便宜坊,紫光园。完全没环境,主打便宜实惠,我觉得就很好了。
余下的还有花家怡园,北平食府,没什么特色。
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