以下是樱桃的种植方法:
园地选择与规划
- 土壤条件:选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好的中性至微酸性沙壤土或壤土,pH值在6.0-7.5之间,有机质含量不低于1.5%。
- 地势与光照:地势较高、向阳、通风良好的地方建园,避免低洼地、山谷、风口等易积聚冷空气和遭受霜害的地方,保证每天至少有6小时以上的光照时间。
- 水源与灌溉条件:附近有充足的水源,水质符合国家农田灌溉水质标准,具备完善的灌溉设施,满足樱桃不同生长阶段的水分需求。
- 规划布局:合理规划道路、灌溉系统、防护林带等设施,确保园内交通便利、灌溉顺畅、生态环境良好。根据品种特性和花期,合理安排不同品种的种植区域,避免品种间的相互影响。
品种选择
- 适应性:根据当地气候、土壤等自然条件,选择适宜的樱桃品种,优先选用经过本地试种、表现良好、抗逆性强的品种。
- 市场需求:结合市场需求和销售渠道,选择早、中、晚熟品种搭配种植,延长樱桃供应期,提高市场竞争力。
种植密度与布局
- 种植密度:根据品种特性、土壤肥力和栽培管理水平等因素确定。乔化砧木樱桃树的株行距为45米×56米,矮化砧木樱桃树的株行距为23米×34米。
- 布局规划:在园地里合理规划道路、灌溉系统、防护林带等设施,确保园内交通便利、灌溉顺畅、生态环境良好。同时,根据品种特性和花期,合理安排不同品种的种植区域,避免品种间的相互影响。
栽培管理
- 苗选择:选用根系发达、无病虫害的健壮苗木,苗高100cm以上,嫁接口愈合良好,苗干直径0.8cm以上。
- 栽植时间:一般在秋季和春季两个时期,冬季寒冷、干旱、多风的地区宜春栽,冬季温暖的地方可秋栽。
- 栽植方法:挖栽植穴,穴规格是60cm见方,表土和底土分开放。栽植前填入腐熟有机肥25kg以上,再将表土填入,底土放在最上层,回填后浇透水沉实。栽时将苗木根系放置杀菌剂等药剂中浸泡1min,捞出直接放在栽植穴中,填土埋深至苗木根颈部原来的土痕处,再浇定根水1次,用黑色地膜覆盖树盘,黑膜四边用细土压实。
- 施肥管理:1年施肥2次,第1次在采果后施入氮磷钾含量均等的复合肥0.5kg/株、腐熟好的有机肥20kg/株,在树冠投影外缘向内20cm处挖穴或沟施入,穴宽、深30-40cm。第2次在秋梢停长后,施肥种类和方法同上。生长季结合喷药喷施叶面肥5次左右,即坐果后喷施0.3%尿素1次,硬核期喷施0.3磷酸二氢钾加尿素2次,8月中旬以后,喷施0.3磷酸二氢钾两三次,每次间隔7-10天。
- 灌水要求:园内建立良好的排灌系统,做到及时旱灌、涝排。早春解冻后萌芽前,结合追肥浇第一次水,以后视天气和土壤湿度情况浇水。一般在土壤含水量低于田间持水量的60%时,应及时灌水,在土壤含水量高于田间持水量的80%时,应及时排水。
整形修剪
- 整形:樱桃适宜丛状形、主干疏层形、开心形、Y字形等树形。Y字形树形的特点是干高30-50厘米,每株两主枝对称两边,主枝夹角45-60度,树高2米左右,每个主枝同侧配7-10个中型枝组,叶面积系数5-7,叶幕厚度40-60厘米,保持行间有0.8-1.2米通光道。
- 修剪方法:幼树期以整形为主,培养良好的树体结构,结果树常在采果后进行夏季修剪,采用疏剪去除过密过强、扰乱树冠的多年生大枝,进行树冠结构调整,促进花芽形成,冬季修剪时,对骨干枝先端和短果枝的2-3年生枝段进行适当回缩,刺激营养生长和新果枝的不断形成,防止结果部位外移和树冠内部光秃。
花果管理
- 授粉:樱桃具有自花授粉特性,但适当配置授粉树可显著提高坐果率和果实品质,花期用鸡毛掸子或剪花枝等方法进行人工授粉,授粉顺序是先上后下、先里后外,确保丰产丰收。
- 疏花疏果:花量大的树要进行疏花,每个花序留2-3朵花即可,疏果在生理落果后进行,疏除小果、畸形果、病虫果,保留大果、好果,使果实分布均匀。
病虫害防治
- 农业防治:加强栽培管理,增强树势,提高树体抗病虫能力,合理修剪,保持树冠通风透光,及时清除果园内的枯枝落叶、病虫果,减少病虫源。
- 物理防治:利用灯光、色彩、气味等物理因素诱杀或驱避害虫,如用黑光灯诱杀金龟子等害虫,在果园内悬挂黄板诱杀蚜虫等。
- 化学防治:根据病虫害的发生规律,选择合适的农药进行防治,如早春萌芽前喷施5度石硫合剂,生长季节喷施甲基托布津、多菌灵等杀菌剂,在害虫发生初期喷施菊酯类农药等,注意农药的轮换使用,避免产生抗药性。
适时采收
- 鲜食樱桃应充分成熟后采收,此时果实口感和风味最佳,采摘时要轻拿轻放,避免损伤果实,影响品质和贮藏。
