自制美食≯酥皮大泡芙
真的巨好吃！酥脆的外皮搭配冰冰凉凉的内馅，一口下去直接原地封神，😋口感像外面某树泡芙一个十几二十的酥皮泡芙，自己在家做，成本低又超有成就感，赶紧动手试试吧！🤩
🌈配方（可做8个直径5cm）
🌟泡芙酥皮：
低筋面粉30g
软化黄油29g
细砂糖20g
🌟泡芙主面糊：
黄油29g
低筋面粉43g
清水36g
牛奶36g
细砂糖3g
盐1g
鸡蛋2个（不一定加完）
🌟卡仕达酱：
蛋黄2个
细砂糖15g
玉米淀粉18g
热牛奶180g
淡奶油130g
细砂糖10g
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