我一般建议国人不喝冰水、冷饮，不吃冰棍、冰激凌（冬天可以），遭到很多人反对、讥讽、挖苦。

为此我改变了一下表达方式：我建议管理者，脑力劳动者，智商高、情感丰富的人别喝冰水、冷饮，别吃冰棍、冰激凌，最好喝热水，吃热食。人的气血、能量有限，顾此就会失彼。

如果头脑的气血消耗大，胃肠明显就会弱，本身不爱吃凉的，吃了就会难受，时间长了就会麻木，滋生疾病；至于头脑简单、没心没肺、情感寡淡的人，胃肠供血丰富，别说吃凉的、冰的，吃生铁都能拉出斧子来。这种人喜欢吃得越冰越好，越刺激越好。我这么一说，获得广泛赞同，反对的人明显少了。

数伏天闷热潮湿，就诊患者胸腹冰凉，口咽头面燥热者居多。这时如果逞一时之快，贪食冷饮、冰棍，只能加重病情。这时一杯热茶甚至一杯姜茶，温化寒湿，蒸腾津液，才是最好的解药。

——出自《中毉的常識》第十五章：四季饮食滋味（第149-150页）
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