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长白猪原名兰德瑞斯猪，是世界著名的瘦肉型猪种，原产于丹麦。
1895年，丹麦通过英国大约克夏猪与当地白猪杂交选育而成，1961年成为丹麦全国唯一推广品种。目前，长白猪已广泛分布于全球，包括中国、美国、英国、法国等国家。
中国于1964年首次从瑞典引进长白猪，后续又从丹麦、荷兰、法国等国引入多个品系，如英系、法系、比利时系、新丹系等，形成适应不同养殖环境的种群。
体型：体躯呈楔形，前轻后重，背腰平直或微弓，腹线紧实，后躯丰满，四肢粗壮且蹄质坚实。成年公猪体重可达250-350公斤，母猪约250公斤。
头部：头小清秀，颜面平直，鼻嘴狭长，耳大向前下方倾斜，覆盖眼部。
被毛：全身被毛白色，偶见背部零星暗斑，皮肤呈粉红色。
繁殖特征：乳头数7-8对，排列整齐，母猪产仔数多，哺乳效率高。
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