#生活手记##三伏# 老家房屋前空地上，父母在世时候我撒了不少紫苏籽，这几年疯长。去年回来整理小菜园，把紫苏籽撒在了菜园四周围网边缘，想以其独特香味驱除菜虫。
紫苏，因其繁茂于盛夏时节，得天地阳和之气滋养，形成发散风寒、温中行气的独特功效，具有“纯阳”特性。紫苏性温味辛，能入肺、脾、胃三经，具有解表散寒、帮助身体排出表浅的湿热邪气，缓解暑湿感冒初期症状（如头昏、胸闷）等功效，同时不会过于燥热，适合夏季调理。
今天腾出时间来，准备炒一锅姜米茶。午饭后，洗米晾干水分，把生姜陈皮处理干净，为了方便炒干水分又改刀成小粒。又去小菜园摘了一些紫苏。生姜、陈皮、紫苏和红枣都处理成丝状，炒米至微黄，逐一加入生姜紫苏陈皮，炒干水分，至食材酥黄……
晾凉，分装，给妹妹，外甥女，堂妹都留一点…… http://t.cn/E2i0eMy