兴安大叔
25-07-22 20:00 微博认证:美食博主 微博剪辑视频博主 头条文章作者

简简单单的肉末鸡蛋,看着平平无奇真的巨下饭,每次做这个菜,都要多吃一碗饭。[打call]

做法:
1、肉末放生抽、老抽、蚝油、淀粉、油腌制10分钟
2、油热下鸡蛋,煎至定型盛出
3、锅留底油放入肉末、蒜蓉炒香,倒入鸡蛋
4、加入生抽、胡椒粉调味,撒上葱段出锅 ​

发布于 内蒙古