【上海人的硬核消暑法——吃伏羊！】民间有“伏羊一碗汤，不用开药方”的说法。今年入伏后，宝山区大场镇的老字号非遗羊肉馆又火了。每天凌晨5点开门营业，大排长队，顾客盈门。三伏天的清晨，坐在街边来一份白切羊肉，上一碗羊汤，品一杯烧酒，出一身大汗，这种体验并非单纯为了好玩有趣，而是我们的祖先通过千百年的生活经验，总结出的一种食补方式。跟 #上海歆克勒# 一起解锁上海人的硬核消暑法——吃伏羊！ via 新民晚报 #上海时刻# http://t.cn/A6ku6pD4 http://t.cn/A6k3LWMb