甘井子发布
25-07-21 13:37 微博认证:中共大连市甘井子区委宣传部官方微博

#新时代六地辽宁杠杠滴##振兴新突破辽宁杠杠滴# 为切实保障辖区居民饮食安全,营造放心的食品消费环境,近期,椒金山街道组织金龙、青秀蓝湾等社区开展食品安全专项检查行动,通过精准排查、严格监管,筑牢群众“舌尖上的安全防线”。

全面排查,压实商户主体责任。金龙社区深入沿街食品经营商铺,重点核查从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件有效性,对过期证件督促及时更新;同步排查是否存在过期、变质、假冒伪劣食品,当场要求商户堵塞管理漏洞。青秀蓝湾社区则对餐饮单位、超市实施全覆盖检查,逐项核查食品库存清理、餐具消毒、原料储存、从业人员健康管理等情况,严查“三无”食品原料及成品留样合规性,确保经营全流程可追溯。

问题整改,强化监管实效。针对检查中发现的隐患,双社区均采取“当场督促+责令整改”模式。金龙社区要求商户提高安全意识,严把食品进货、储存关;青秀蓝湾社区结合问题开展宣传教育,强化经营户诚信守法意识,推动主动规范经营行为。通过动态化掌握商户经营状况,及时消除风险点,避免食品安全事故发生。

下一步,椒金山街道将持续深化食品安全综合治理,推动检查常态化、监管精细化,为辖区居民构建更坚实的饮食安全屏障,让群众吃得安心、吃得放心。