上午，家长回老家喝喜酒了。我在家就想捯饬点他喜欢的土菜。
把自己春节时三蒸三晒的梅干菜泡发，超市买精品小五花，按照自己的步骤操作。
洗、烫、炸、蒸，做了这几碗成品。
做这个太费时、费气、费工夫。
总算出锅了，空调降温冷凉后，保鲜膜裹紧冰箱冷藏。
随吃，加热即可，米饭🍚的好搭档。
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