【#上海一面馆1588元一碗面另收10%服务费#】7月14日下午，网络博主大头费里尼在微信公众号发文“疯了吧，逸桂禾”，并迅速引起网友热议。在推文当中，大头费里尼讲述了自己和朋友在店内点单就餐的情况，在结账时发现点了“老板烧”的浇头后价格为1266元，于是重新点单，最后三人用餐花了334元。
有网友在推文下方提供了据说是2017年的价目表，图片显示，阳春面、葱油拌面、麻酱拌面的价格都是13元。如今，逸桂禾搬到西藏南路之后，阳春面、葱油拌面、麻酱拌面价格均已经涨到了29元，确实是比当时要翻了一番。记者又查询了2021年11月时的一张价目表，这三种面的价格都是19元。
大头费里尼告诉记者：“当天去是因为邀请朋友去吃阳春面和刨冰，因为五月份店里就有刨冰推出了。上一次去逸桂禾应该是2020年的夏天，结果这次跑到店里发现价格比以前要翻了一番，还有所谓‘老板烧’的花头，但发现这价格是实在是太豁边了。最后还是点了比较简单的浇头，没有点推荐的‘老板烧’浇头，面条还是可以的，刨冰也蛮好，但是价格我觉得太吓人了。”
作为美食爱好者，大头费里尼向记者表示：“我写文章并不是呼吁大家去抵制这家店。现在是商品经济，店家明码标价，你也可以选择不去吃，我个人只是觉得（价格）这件事情比较疯狂。”

早上店内散客很少，
“老板烧”收取服务费10%
在推文当中，大头费里尼提到，逸桂禾中午店内上座率不到一半。“正当午，日头邪气毒，门口没人排队——和老里八早的礼拜一中午盛况不可同日而语。直接进门，人坐了不到一半。”
逸桂禾营业时间从早上6点半开始，一直到晚上8点半。那么面馆早市的情况如何呢？7月15日，记者利用上午时间去看了一下。早上8点多，除了收银的店员和后厨的师傅，店内空无一人，没看到有散客。等了一会儿，才来了一位客人，还有进店买面条和馄饨皮子的居民。一位居民表示，他自己不会在店内用餐，因为价格太斩人了。
上午，隔壁的大肠面还没有营业，而附近的肇周拉面店内，顾客倒是不少，坐满了一大半人。
有意思的是，这家曾经开在肇周路的面馆，在上海经营已经三十多年了。店内除了供应传统的牛肉面，还有辣肉面、大肠面，还提供上海人喜欢的红烧大排、素鸡、辣肉、辣酱等各色浇头。价格相对来说，也比较实惠。牛肉拉面二两15元，三两17元，葱油拌面二两11元，三两13元。记者点了白切牛肉拌面，价格为20元。招牌红烧牛肉面二两26元，三两28元，逸桂禾的本帮红烧牛肉面标价89元。

肇周拉面店内，顾客倒是不少
2021年11月，本报报道了逸桂禾点餐要加收10%的服务费的情况之后，迅速引发社会热议。在黄浦区市场监管局上门调查之后，该店一度取消了服务费，并撤下了“本店收取服务费10% 老板亲力监工”的绿底红黄字标牌，但阳春面的价格从19元涨价到了22元。如今搬到西藏南路之后，阳春面经过新一轮的价格调整变成了29元。

“老板烧”的价格
而“老板烧”的价格更是让人看不懂，炒腰花、炒肚丝、炒猪肝都是269+10%服务费，红虾酱河虾仁是399+10%服务费，全家福（腰花、肚丝、鳝丝）是699+10%服务费，“五福临门”（猪肝、虾仁、肚丝、腰花、鳝丝加配菜）是1588+10%服务费。对于“老板烧”为什么要加收10%服务费，当天负责收银的店员则表示，这个要问老板本人去。（新闻晨报） http://t.cn/A6kOUmhi