【美团王莆中：不关注京东，饿了么累计亏损超过1500亿元】“这样的打法没有意义”，“泡沫是史无前例的多”，“现在都处于非理性的亢奋状态”。

美团核心本地生活业务CEO王莆中在接受《晚点LatePost》独家访谈时，给近期的外卖补贴大战泼了一盆冷水。

王莆中是美团最核心业务的操盘人，也是本轮外卖反击战的指挥者，他公开喊话阿里和京东的决策者：关注一下一线的真相，不要被简单的数字蒙蔽了。

就在上个周六（7月12日），即时零售的市场总量从年初的日均1亿单翻倍至单日规模约2.5亿单，比上一周前多出3000万单。

增量主要来自美团，7月12日订单达到1.5亿单，淘宝闪购8000万单，京东 2000多万单。

王莆中透露，美团事实上也可以冲到更高的订单，比如2亿，团队也报了这个方案，“但我觉得没意义”。

“订单只是个数字”。美团希望以此告诉竞争对手，“以我们的体系能力，如果用对方的方式做补贴，我们想做多少单就可以做多少单”，而且用更低成本完成。

王莆中表示，美团是被动应战，“既然被卷了，就要告诉行业冲单的真相——你想做多少单，我告诉你就可以做多少单，而且用更低成本做。我们不是非要做到多少单，而是我们要给行业看看，做订单是很容易的。”

这是王莆中的第一次公开访谈，也是过去八年美团核心层的首次。

在这场谁也不敢停的“中国互联网史上规模最大的补贴战”下，王莆中或者说美团，或许是希望通过这次公开发声，将这场已经失控的外卖混战拉回正轨：

“我希望大家能一起，包括整个社会各界，讨论和反思这个事情 —— 这种的冲单到底对社会有没有正面影响，对整个产业的持续发展有没有意义？”

“每一家公司都要考虑自己的主战场在哪儿，未来的增长点在哪儿。比如说以后双11不打了吗？AI 还要不要投入？海外要不要打？”

“不管是美食还是奶茶咖啡，好不容易建立的价格心智，正在被补贴大战打破，补贴停了，这个心智能跟着恢复吗？”

“再猛烈的商战，如果不能推动进步，甚至违背商业逻辑，那这个战场就没有赢家。”

“这是一个真实、庞大的系统，承载着许多人的生计。它必须靠理解与兼容，而不是靠口号来运转。”

自2015年加入美团后，王莆中几乎经历了每一轮外卖大战，对手包括饿了么、阿里、滴滴、抖音、京东，所以他深知，大额补贴下的外卖大战打完之后，“并没有产生多少真正有价值的增量”。

王莆中自己也承认，“巨大的价格扭曲，是不可持续的”，“这场外卖大战泡沫是史无前例的多，潮水退去以后才能知道谁在裸泳”。

王莆中说，没有人比美团更有经验、也更熟悉这个行业的规律。“我觉得这样卷没意义，对行业也是伤害。但是在这个仗打之前，你跟对手这么说，他们不会信，他们只会觉得你怂了，反而会更来劲。”

这也是为什么在京东2月高调入局外卖、阿里5月重磅加码即时零售，直到7月5日美团才开始了真正的反击。

美团也通过这场反击，展示了美团近十年时间锻炼出来的“打补贴的能力”，也就是券型、券量、发给谁等，这背后需要很强的系统能力。

同样是“0元购”，竞争对手的冲单亏损远高于美团的免单券亏损。王莆中透露，美团周六的亏损并没有达到传闻的8亿元，实际投入远比阿里少。

这也是为什么美团对于被动应战也充满信心：如果对方愿意打，我们也可以奉陪到底，但也请他看好自己的粮仓。我们会以远低于他们的亏损来应战。

对于如何看待阿里以前所未有的补贴力度和决心参与外卖大战，王莆中表示，“我们统计，饿了么累计亏损超过1500亿，今天阿里再投 500 亿，这就好比打德州已经输三把了，再买一把筹码试一试”。

对于京东，王莆中表示并不关注，显然没有把这个新入局的对手看在眼里。

今年4月刘强东在内部强调：京东外卖赚的净利润永远不允许超过5%，“超过5%，我要处分人的”。

这种为约束赚钱能力和欲望而设置红线的举动也为刘强东和京东拉了一波好感。

王莆中对此表示：“从来没人能在餐饮外卖上能赚到 5%”，这个行业也不是开张支票、许诺一下就能干的，最后都要回归商业现实。

“外卖是一个精细且利薄的商业模式，如果你每个环节偏差一点点，最后就是亏钱，友商从来没赚到过钱。”王莆中透露，饿了么累计亏损超过 1500 亿元，美团外卖的利润率也只有4%左右。

外卖这个生意根本没有大家想象那么美好，去年行业总计 300 亿利润，利润率排互联网行业倒数几位，远低于电商的6000亿利润。王莆中也想不清楚为什么总会有竞争对手入局，“也许是创始人的创业激情叠加高管的个人意愿。”

对于巨头们都看好的即时零售业务，王莆中认为很难通过外卖大战吸引来的用户留存是极差的，因为“这是一个需要持续有耐心培养的市场，它真正的增量在于让适应即时零售的消费者买更多的品类，也就是让 ARPU 提升，而不是试图扩大用户总量”。

这场外卖大战会如何结束？

王莆中的答案是：从历史上看，战争有几种结局，一种是以一方被吞并或被彻底击败而告终；另一种双方僵持然后议和，双方都觉得都有点冲动了，开始慢慢往后撤，例如之前滴滴和快的打，Pony（马化腾）和马云互相喊话，但我们可能回不到那个阶段了；第三种是来自更高维度力量，你们几个别打了，差不多得了。

显然，前两种都已不适用如今疯狂的外卖大战。#美团##外卖大战#