这几天大酒店开始卖熟食的消息满天飞，说是星级酒店放下架子与民同乐，其实不过是生意不好做了，公款吃喝没了，现在又有了禁酒令，少了一掷千金的豪客，只能转而面向平民百姓了。其实只不过回归了饭店的本质。记得我们小时候，熟食本来就只有饭店在卖，每个饭店的大堂门口都会有专门卖熟食的窗口，家里有客人来，就会去买点卤鸭素鸡之类的，不过我家条件不太好，所以这种情况一年也难得一次。印象最深的一次是一家人暑假去杭州玩，爸爸带我们去天香楼吃饭，那时楼下是不吃炒菜的，就窗口的熟食买来吃，要便宜，楼上是点菜的，要贵。爸妈为了让我们尝尝大饭店的味道，坐楼上了，不过毕竟菜有点贵，爸爸就点了一个不知道还是二个菜，其他的菜还是去下面窗口买的，还被服务员嫌弃了。现在已经记不得吃了啥菜了，就记得特别高兴，在大饭店楼上吃饭了，见世面了，开心的不得了。回首往事，恍若隔世。