【#预制菜全面攻占农村宴席#】当正席的饭菜瞬间全部上齐的时候，毕竟已经见过世面的我马上就明白了：预制菜已经全面“攻占”农村宴席了。大多数菜式还是原来的菜式，但只具备其“形”而没有其“神”了。宴席老板的解释是桌数太多，临时做根本来不及。这其实只是表面的说辞，根本原因还是主家与宴席老板在各自精算之后的“合谋”，预制菜成了这一场合谋的“最大公约数”。

美食曾经是我对家乡几乎唯一的眷念，如今这眷念也慢慢没了。幸好平时回乡，在“懂行”的亲友特意安排下，我们还可以成功“避雷”预制菜，但面对各类宴席，已无力招架预制菜的“攻城掠地”。

但我想，任何事物发展到顶峰之后就会衰落。当预制菜越来越激起大家的反感之时，变化就有可能发生。

预制菜是故乡情感的“敌人”。（澎湃新闻）