🍜这碗香辣肉丝拌面嘎嘎香!!
谁懂啊,这碗香辣肉丝拌面也太好吃了吧,大火爆炒出的肉丝焦香入味,面条吸饱了酱汁,嗦起来超过瘾~
🛒食材:猪里脊|葱|蒜|香菜|干辣椒
👉做法:肉丝➕一勺生抽 一点白胡椒粉 两勺葱姜水、一勺淀粉、一勺食用油 抓匀腌制10分钟。
2⃣️油热放腌制好的肉丝炒至变色,放入葱蒜,干辣椒炒香,加一勺生抽 半勺老抽 一勺蚝油 少许白糖翻炒均匀,出锅前放入适量香菜。
3⃣️面碗里放蒜末 葱花 少许盐 一勺生抽少许白胡椒粉 适量鸡精 陈醋 一勺辣子油,加入适量面汤,放煮好的面条,放炒好的肉丝拌匀。
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