番茄牛肋条～我看好多人做番茄炖牛肉都以为切三四个番茄和牛肉一起“煮”就行了[吃瓜]还问为什么汤不稠番茄不烂肉也不香。想做番茄炖牛肉要么就多用一些鲜番茄先炒成酱，要么就买现成的番茄酱，炒完酱再加水或加汤炖牛肉，而出品里整块的番茄块是出锅前十几二十分钟再加进去的，早放炖久了就烂了没形状了。[吃瓜]牛肋条是@萨尔茨堡的鱼 家的，可香了。[鼓掌][鼓掌][哇][哇][期待][期待]
发布于 天津
雪白的狐狸