Whisky起源英國，流行於英語國家，主要有兩大類，英國的麥芽威士忌和美國的玉米威士忌。其中以蘇格蘭威士忌Scotch最為著名。威士忌與法國的葡萄釀酒「白蘭地和紅、白葡萄酒」可以說是相互對立的兩大洒類。喝慣了威士忌去喝有果酸味的葡萄釀酒會覺得非常不舒服，這也是葡萄釀酒在英語國家銷量不高的原因

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