走进佛山禅城一栋百年西关大屋，推开木门，迎面是麦香混合着果木烟熏的气息。
主理人BQ正用长柄木铲从窑炉中取出一盘金黄的面包，表皮裂开细纹，发出“咔滋”的脆响。
三年前，BQ将窑炉搬进面包店里，让野篮子成了当时为数不多引入“窑烤”概念的面包屋。
#烘焙##不藏私烘焙人生##面包##天然酵母##手作面包##窑烤面包##窑炉# http://t.cn/A6kyKa07
发布于 广东
不藏私面包匠人
走进佛山禅城一栋百年西关大屋，推开木门，迎面是麦香混合着果木烟熏的气息。
主理人BQ正用长柄木铲从窑炉中取出一盘金黄的面包，表皮裂开细纹，发出“咔滋”的脆响。
三年前，BQ将窑炉搬进面包店里，让野篮子成了当时为数不多引入“窑烤”概念的面包屋。
#烘焙##不藏私烘焙人生##面包##天然酵母##手作面包##窑烤面包##窑炉# http://t.cn/A6kyKa07