【#店员承认用草酸日洗超百斤龙虾#  专业人士：大量摄入会造成肾结石 】某些商家真的是为了利益不择手段，目前我国明确规定草酸不可作为食品消毒剂或清洁剂使用，因为它对人体存在多重隐患。草酸进入体内后，会与钙结合生成草酸钙，这种物质不仅容易引发肾结石，还会导致血钙流失。当血液中钙含量过低时，可能引发低钙血症，表现为手脚麻木、肌肉抽搐，严重时甚至会影响心脏正常节律。这些潜在风险提醒我们，必须严格遵循食品安全规范，避免接触违规添加剂。