貓窩裡的鳥
25-07-09 22:24

忽然发现大家蛮喜欢我的饭?那再分享一个前阵子研究的食谱:云南辣椒柠檬蘸汁+树皮树花菜+虾球嫩豆腐,口感很丰富,树皮菜比较韧,树花蓬松像龙须藻,两者都有淡淡的山野苔藓味,可以看个人喜好更换添加。关键在于冻虾仁记得好好流水解冻不要泡水,腌后再煎,最后滴几滴调味油,可以是木姜子也可以是花椒油,就非常清爽美味了。

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