冰汤圆是夏日消暑的甜品，以下是一种常见的制作方法：
汤圆制作
材料准备：糯米粉100克，温开水80克，白糖15克。
和面：将糯米粉和白糖混合，加入温开水，揉成光滑不粘手的面团。
搓汤圆：将面团分成小剂子，搓成长条，切成小段，再搓成小圆球。
煮汤圆
煮制：水开后放入汤圆，煮至浮起，再煮1-2分钟。
冷却：捞出汤圆，放入冰水中冷却，使其口感更Q弹。
红糖水制作
材料准备：红糖120克，冰糖50克，凉水200克。
熬制：将红糖和冰糖加入凉水中，小火熬至粘稠，冷却备用。
组合
碎冰：使用碎冰机或手动将冰块打碎。
装碗：碗中放入碎冰，加入冷却的汤圆，倒入红糖水，撒上喜欢的配料，如水果、坚果、醪糟等。