#早餐# 周末模仿河南油馍头，给家人炸的小油条，原味、葱香和椒盐，样子一般，味道口感都不错，家人更喜欢吃葱香的。
1、面粉里加盐，酵母粉，味精，鸡蛋，水和成软一点的面团，放在冰箱里冷藏发酵。
2、第二天早晨拿出来再回温醒发半小时，直接下锅炸就可以。喜欢口感丰富的，可以再加点椒盐和葱花。
3、自己吃不用加膨松剂，我放了三个鸡蛋，炸出来很蓬松。#油条#
发布于 北京