昨天是美国国庆日。
先是去朋友家吃了烧烤,然后又去朋友邻居家看烟花🎆
朋友的邻居是一对慈眉善目的美国老人。老太太跟妞妞打了招呼,接着就问她:要不要来点冰淇淋?薄荷巧克力味的哦。
妞妞点头。然后就被老太太带到厨房挖冰淇淋去了。
印象中,我认识的好几位美国老人家里都常年有冰淇淋。他们也都会笑脸盈盈地把你带进厨房,拿出大盒装的冰淇淋,舀出两三勺放在小碗里。有时候怕太冰了影响口感,还会在微波炉里加热个几秒钟。
然后呢,我又想到:拜登也很爱吃冰淇淋啊!
于是我就「美国老人爱吃冰淇淋」这个现象跟ChatGPT聊了一下。它是这么说的:
*** 战后“黄金年代”的甜蜜象征
- 许多今天的美国老人(比如80岁左右)是在1940–1960年代长大的。这是美国经济繁荣、家庭结构稳定、郊区生活快速发展的时期,冰淇淋常常跟家庭郊游、生日派对、晚饭后的甜点联系在一起。
- 那时冰淇淋不仅是食物,更是幸福、童年、安全感的象征。
另外,ChatGPT还跟我科普了一下:第一个爱吃冰淇淋的总统其实是乔治华盛顿。
根据华盛顿的账本记载:
1784年5月,华盛顿在弗吉尼亚的庄园 Mount Vernon 购买了一个“Cream Machine for Ice”(制冰用奶油机);在担任总统期间,他还多次购买冰淇淋相关器具,包括 1792年5月买了两个 “double tin ice cream moulds”(双层锡模具,约 $2.50),1795年6月又添置一套,花费 $7.00;1796年6月还专门买了一个冰淇淋勺子,约花费五先令。有史料指出,1790年夏天,他从纽约一位名叫 Corré 的商人那里花了约 $200 美元订购冰淇淋及模具等,按当年金额估算折合现代价值约 6000 到 6800 美元,是一笔相当可观的开销。
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