#注册营养师[超话]# 16：8轻断食和限能量饮食均可缓解脂肪肝

《肝病学》杂志发表一项临床随机对照研究（下图），纳入了333名参与者，分成三组，16：8限时进食组、限能量饮食组和标准护理组（对照组），干预16周后，16：8限时进食组肝脂肪变性缓解23.7%，限能量饮食组肝脂肪变性缓解24.7%，两组相当，均优于标准护理组（0.7%）。

体重方面，这两组分别下降了4.6%和4.1%，标准护理组只下降了0.9%。腰围和葡萄糖稳态、空腹血糖、胰岛素水平、胰岛素抵抗指数等指标，两组表现亦相当。