酸菜秋葵 -材料-秋葵 120克、酸菜 2根、生姜小块、红辣椒 3根、花生油、盐、蔬果粉适量。-做法-1. 秋葵洗净切丁，生姜切末，辣椒切碎；2. 秋葵热水下锅，焯水1分钟；3. 热锅入油，炒姜末和辣椒丁；4. 加入酸菜、秋葵丁翻炒；5. 出锅前调入盐和蔬果粉炒均即可。

酸菜秋葵

-材料-
秋葵 120克、酸菜 2根、生姜小块、红辣椒 3根、花生油、盐、蔬果粉适量。

-做法-
1. 秋葵洗净切丁，生姜切末，辣椒切碎；
2. 秋葵热水下锅，焯水1分钟；
3. 热锅入油，炒姜末和辣椒丁；
4. 加入酸菜、秋葵丁翻炒；
5. 出锅前调入盐和蔬果粉炒均即可。

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