【比红枣更厉害的“造血菜”，建议女生这样吃，气血足了，肠道通了，更年轻了】一、木耳炒肉丝
【功效】补血养颜，改善便秘
【食材】里脊肉、木耳、蒜末、葱段
【做法】
1⃣里脊肉切丝，加半勺老抽、1勺淀粉抓匀，再加1勺油拌匀腌制。
2⃣准备酱汁：2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、少许盐、1勺淀粉和少许清水，搅拌均匀。
3⃣锅中油热后，将肉丝滑熟，盛出备用。锅中留底油，放入蒜末炒香。
4⃣倒入木耳丝，翻炒至断生，再倒入肉丝和酱汁。
5⃣最后加入葱段，翻炒均匀即可出锅。
二、木耳拌黄瓜
【功效】清热解毒，补充营养
【食材】木耳、黄瓜、蒜末、小米辣
【做法】
1⃣木耳煮熟，黄瓜拍成块。
2⃣调料汁：碗中放入蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻，淋少许热油，再加两勺生抽、一勺陈醋，搅拌均匀。
3⃣把调好的料汁淋在木耳和黄瓜上，拌匀后就可以开吃啦！
三、凉拌木耳洋葱
【功效】提升免疫力，改善肠道功能
【食材】木耳、蒜末、小米辣
【做法】
1⃣木耳焯水后捞出，沥干水分，装盘备用。
2⃣加入蒜末、小米辣、辣椒面和白芝麻，淋上热油激发出香味。
3⃣加入洋葱丝，再倒入2勺生抽、适量醋、蚝油、盐、鸡精和代糖，搅拌均匀。
4⃣最后加入香菜段，抓拌均匀即可。
四、木耳番茄汤
【功效】促进铁吸收，抗氧化
【食材】番茄、鸡蛋、胡萝卜、金针菇、火腿、黑木耳、豆腐、香菜
【做法】
1⃣番茄去皮切小块，鸡蛋打散，豆腐切小块，木耳泡发后切丝，香菇切片，火腿切丝。
2⃣锅中倒少许油，放入番茄，炒出汤汁后倒入开水。
3⃣放入金针菇、香菇、木耳、火腿丝和豆腐，煮开后加适量盐、2勺生抽、2勺醋和胡椒粉调味。
4⃣将打散的鸡蛋液均匀淋入锅中，轻轻搅拌，让蛋液凝固。
5⃣倒入适量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。
6⃣出锅前撒上香菜，搅拌均匀即可。