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台州街头梅花糕，是江南写给味蕾的情诗

暮色里，铜壶一倾——
面浆“滋啦”撞进梅花模子，
老师傅手腕轻旋，
铁模具转出金色圆舞曲。
红糖如琥珀雨洒落，
芝麻核桃碎纷纷跳进暖烘烘的巢穴，
炉盖一合，白汽裹着焦香偷袭整条巷子！

掀盖那刻，甜雾轰然炸开！
顶上的红糖脆壳咔嚓裂开，
中层的芝麻馅烫嘴流心，
最绝是底壳——焦脆如薄披萨边，
“嘎嘣”一声，豆沙从牙缝溜进魂里！

捧着小纸杯，
指尖被热气熏得微红。
咬破酥皮，
桂香豆沙涌上舌苔，
糯唧唧的糕体裹着南瓜子蹦跳，
烫得直哈气也舍不得撒手！

红糖沾袖口是童年勋章，
铁模开合声是街头编钟；
寒风中咬破那层脆壳——
六十年光阴，都化在掌心一团暖雾中。
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