下午茶[好爱哦]
一人独享4寸巴斯克蛋糕
双皮奶水果[彩虹屁][彩虹屁]

一人食的下午茶时光
做一份4寸迷你巴斯克蛋糕，大小刚刚好，一人独享美滋滋的治愈系巴斯克下午茶，搭配一杯双皮奶水果杯，宅家时光太美好了啊
巴斯克蛋糕只要有手就会，不用打发，掌握好烤箱溫度，几乎不可能失败。注意所有的食材都需要常温哦！
今天用嫩滑的双皮奶替代了部分奶酪和淡奶油，还加入了酸奶，口感不但保留了浓郁的奶香，而且更加清爽，太适合夏天食用了，比外面齁甜的芝士蛋糕好吃太多！

[兔子]食材：
一巴斯克：
双皮奶100克| 奶油奶酪50克|细砂糖15g |全蛋
1颗I|酸奶80g| 玉米淀粉 5g
蓝色慕斯：
双皮奶50克 | 热牛奶20g| 蝶豆花粉适量| 细砂糖10g 酸奶50克 吉利丁片3g

[兔子]具体的教程都放在图片上了，蝶豆花加入少量柠檬汁就会变成好看的雾霾蓝哦，注意蝶豆花孕妇不能食用。

用双皮奶做一杯奶冻水果杯，“分段蒸”让双皮奶整杯都超嫩滑，搭配草莓•和樱桃品，吃的时候把红豆挤上去，润泽的湿红豆让奶味更加醇厚浓郁了！
今天的下午茶太满足啦～
美好的时光分享给大家[爱慕]