#武汉商业[超话]#
●嘉佰汇｜米其林&黑珍珠餐饮汇集地

今天为大家提前探访一下位于二七滨江商务区、即将于九月与大家见面的嘉佰汇[doge]

作为宸嘉一百的配套商业，坐落于二七滨江富人区区的嘉佰汇由宸嘉发展开发建设，在品牌组合上主打曾得过米其林、黑珍珠的宴请类fine dining以及精致体验类业态，有点类似成都的华商金融中心和重庆的大都会东方广场等等，也算是武汉难得的在大餐上发力的商业体了。

🔘其中，位于嘉佰汇四层、曾斩获米其林三星的高端台州菜品牌「新荣记」旗下的年轻化副线品牌「新荣记·荣轩」（华中首店）已完成装修，并将于九月与大家美味相见。延续了新荣记的台州风味，「新荣记·荣轩」保持着家烧黄鱼、沙蒜豆面等经典的台州菜，并在室内空间的设计上将历史底蕴与当代美学相融合，可以说很期待了。

Store List：西安W酒店、武汉嘉佰汇；

🔘此外，连续三年拿下杭州米其林一星的来自杭州的高端法餐品牌「AmbréCiel珀·餐厅」（华中首店）也已围挡。创立于21年的「AmbréCiel珀·餐厅」曾与LV、法拉利等国际品牌合作打造晚宴。其主厨 Alan Yu曾在香港的多家米其林餐厅从厨，并酷爱将中餐食材融入于法餐文化之中，追求重味道食材而轻技巧的新式法餐。

Store List：杭州珀莱雅美帆广场、武汉嘉佰汇；

🔘在日本福冈和上海都曾摘得多颗米其林星星的高端和牛烤肉品牌「TAMURA田無羅·和牛割肉烹」（武汉首店）也已围挡嘉佰汇一层。主打日式烧肉的「TAMURA田無羅·和牛割肉烹」主要采用产自日本福冈的黑毛和牛，并以割烹的形式呈现。与怀石料理有所不同，割烹更轻松一些，且可以在用餐中听到主厨的讲解。

Store List：上海森晟世洋国际广场、宁波阪急百货、长沙绿地V岛、武汉嘉佰汇；

🔘当然，论及fine dining，必不可少的肯定是粤菜。主打经典粤菜的「HEXA六公馆」（内地首店）也已围挡嘉佰汇四层。来自香港的「HEXA六公馆」主打新派粤菜和融合创意菜，他们家的首店位于海港城负一层，并因为松茸羊肚菌海胆烩饭等粤菜而闻名。

Store：香港海港城、武汉嘉佰汇；

🔘除此之外，嘉佰汇一层还围挡了来自魔都的人气平价咖啡品牌「MANNER Coffee」及新中式板前料理品牌「半川石」。后续还将有曾得过黑珍珠的蓉派古法川菜品牌「有雲·传统川菜」（华中首店）登陆。不得不说还是很期待嘉佰汇的，应该也是武汉范围内拥有米其林&黑珍珠餐饮最多的商业项目了。