一个贵族和他发明的温度计
我读中学的时候,在能读到的中文文献里,“贵族”这个词总是跟两个形容词密不可分,一个是残暴,一个是昏庸。
肯定有不少贵族既残暴又昏庸,但也肯定不是每个贵族都这样,至少费迪南多二世不昏庸,我敢说他比一些地方的院士更有科学素质,因为他发明了一种相当可靠的温度计。
在古代,无论东西方,医生们都会说寒热干湿,用这些概念来分析疾病起因。但这些概念都没有明确的测量方法。什么算热,什么算寒,只能“凭感觉”。
最早试图客观测量热度的人是伽利略。我们现在知道,所谓热,其实就是物质分子运动加速。但伽利略时代,人们还不知道这一点,何况,就算知道,那时也没法直接测量分子的运动速度。但伽利略作为现代科学先驱,很有思辨能力。他知道物质受热会膨胀,这属性就大可以利用起来。1603年,他做了个实验,把一根玻璃管一头封闭,再往里面灌注热空气,然后把开口那头插入一盆水里,等待玻璃管里的热气冷却。冷却的空气体积收缩,形成负压,就把盆里的水给吸入,在玻璃管里形成一个水柱。
他把此时的水柱高度标记一下,然后坐等天气变化。他的推理是:如果室温上升,管子里的空气温度也会上升,体积也就膨胀,于是会把水柱向下压下来一些。而如果室温下降,水柱就会反过来往上升一些。
实验证实了他的推理。这就是最早的温度计。
但这个温度计有个缺点:水盆是敞开的,直接接触大气,这就意味着,不光室温可以影响水柱高度,大气压也可以。天气变化的时候,大气压也会变化的,这就干扰了伽利略温度计的准确性。
做出改进的是费迪南多二世,托斯卡纳大公,美第奇家族成员,伽利略的赞助人。他设计的温度计是一个玻璃球上支棱出一根玻璃管,玻璃球里装酒精,因为酒精需要零下一百多度才凝固,这就不用担心寒冬里温度计冻结。酒精把玻璃球填满,还稍微富余一点,刚好进入玻璃管的下端,然后把玻璃管顶部给封闭,这样一来,这个球管合体变成一个全封闭系统,跟大气完全隔绝,从而避免了大气压的干扰,唯一可能产生影响的是室温。玻璃球里的酒精受室温影响,有轻微的膨胀或是收缩,很轻微,但那根玻璃管很细,即使非常轻微的体积变化,也足以推动酒精在管子里上升或是下降,于是可以用来观察温度变化。
酒精是透明的,看不清,不过这没关系,加点“龙血”(一种深红色树脂颜料)就可以了。
这样的温度计被广泛使用,虽然后来出现了水银温度计,但酒精的冰点更低,所以一直没退役,至今依然是很实用的温度计,细节上固然有一些改进,基本原理却是费迪南多二世奠定的。
一个人能发明这样的东西,怕是很难跟“昏庸”搭上关系。至于残暴,似乎也不大容易立论。费迪南多一直赞助伽利略做研究。伽利略倡导日心说,让神造论面子下不来,教廷要审判伽利略,费迪南多二世尽力保护,后来迫于乌尔班八世的压力,不得不让伽利略到教廷受审。伽利略被定罪软禁之后,费迪南多二世从中斡旋,让伽利略能回到托斯卡纳,住在一幢别墅里,还经常去探望他,确保他可以继续完成《关于两个主要世界体系的对话》。所以伽利略把这部书题献给了费迪南多二世。
图为费迪南多二世在查看他的温度计。来源:sutori.com
