【兰州#为什么戈壁菜更容易吃出菜味#】 “这年头的菜，怎么越吃越没味儿？”直到有人在西北沙漠边，吃了一口沙葱——嚯，那味儿，像极了小时候在院子里掐小葱偷吃的记忆，原来不是味觉变钝了，是有些菜，真的还在靠天吃饭、靠天养味，它们在沙砾里扎根，在昼夜温差里积甜，在高原强光下爆出天然风味兰州百合，九年才采收一次甘润不苦，民勤沙葱生在戈壁沙地辛香脆嫩，榆中莲花菜脆得像刚打完霜的菜，这一口“菜味”就来自我们自己的西北戈壁，原来，中国最有味的菜在西北的戈壁! http://t.cn/A6DjOtDI