#美食[超话]# 凉拌素鸡的制作方法（基础快手版）食材：素鸡1个、香菜2棵、花生碎适量、辣椒油、蒸鱼豉油、生抽、芝麻油、盐步骤：1. 素鸡清水冲洗后切片，锅中烧开水，放入素鸡片焯水，捞出沥干水分装盘。2. 取小碗，加辣椒油、蒸鱼豉油、生抽、盐、芝麻油、香菜，搅拌成料汁。3. 料汁浇在素鸡

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凉拌素鸡的制作方法（基础快手版）
食材：
素鸡1个、香菜2棵、花生碎适量、辣椒油、蒸鱼豉油、生抽、芝麻油、盐
步骤：
1. 素鸡清水冲洗后切片，锅中烧开水，放入素鸡片焯水，捞出沥干水分装盘。
2. 取小碗，加辣椒油、蒸鱼豉油、生抽、盐、芝麻油、香菜，搅拌成料汁。
3. 料汁浇在素鸡上，撒花生碎、装饰香菜，吃时拌匀。