#女子为养胃天天喝烫水查出食管癌##热点科普# 原来“趁热喝”“趁热吃”是食道癌的罪魁祸首！我们的食管黏膜非常娇嫩，正常耐受温度在40 - 50℃ ，而超过65℃的热食热饮，会直接烫伤食管黏膜 。偶尔一次烫伤，食管黏膜或许能自我修复，但长期反复地“趁热”吃喝，就会让食管黏膜不断经历“损伤 - 修复”的过程。这就可能引发黏膜细胞的异常增生和恶变，最终导致食道癌。

世界卫生组织下属的国际癌症研究机构早就在报告中把65℃以上的热饮列为2A类致癌物。像是新疆哈萨克族人常喝滚烫的奶茶、潮汕人喜欢趁热喝功夫茶、太行山区的人爱喝大碗烫粥，这些地区都成了食管癌、贲门癌、口腔癌的高发区。

为了我们的健康，大家以后吃饭喝水，一定要等温度降下来再入口！快转发给身边喜欢“趁热吃喝”的家人朋友，让他们也重视起来！#视频百亿流量扶持计划# http://t.cn/A6DMBkQ2